学校食堂从来都是学生最惦记的地方,也是家长们最关心的地方,孩子在校吃得好吗?食品安全有保障吗?今年5月底,苏州市市场监管局紧贴本部门实际,及时推出“苏小检”在行动等5个重点项目,积极开展“我为群众办实事”实践活动。
近日,苏州市市场监管局开展了一期以“聚焦秋季校园食品安全、守护师生舌尖安全”为主题的“苏小检查查吃”食品安全直播检查活动,由家长代表选定食材品类进行快检,并现场公布快检结果。
11家幼儿园、小学、中学为备选单位,由市民群众来参与网络投票,共计52339人参与投票。相城区苏城外国语学校第二食堂以票数最高、关注度最高成为本次直播检查的对象。
本期活动苏州市食检中心参与食品安全检测工作,教师代表、学生家长代表、学生代表共同参与直播检查,教师有什么意见、家长有什么想法、学生有什么要求,通过直播为广大群众呈现,并直接传达到市场监管部门,有效地提升校园食品安全管理水平,保障师生的食品安全和营养膳食。
现场检查情况如何?执法人员对照《餐饮服务日常监督检查要点表》,对学校食堂的许可公示、管理制度、从业人员健康状况、现场环境卫生、加工制作过程、设施设备维护、餐饮具清洗消毒等方面进行检查。经检查,该单位实施6T优质现场管理模式,各项食品安全制度落实到位,本次量化等级评定优秀。
现场公布了本次快检结果:白菜的克百威农残项目,苹果的多菌灵农残项目,鸡蛋的氟喹诺酮类兽残项目,结果均合格。
各地对学校食堂、学生集体用餐配送单位、校园周边食品经营单位的秋季全覆盖监督检查、抽检以及第三方专业机构对学校食堂的食品安全状况评估正在有序进行中。针对检查中发现的问题,市场监管部门将督促限期整改到位,涉及违法违规行为的,依法严肃查处。深入开展“校园食品安全守护”行动,排查防控校园食品安全风险隐患,保障广大师生用餐安全。
下一步,苏州市市场监管局将以开展“苏小检查查吃”为契机,推动“我为群众办实事”活动,走深走细走实,与“食”俱进,全力构建“政府主导、企业自律、消费者参与、媒体监督”的共治共建共享格局,为苏州市民营造更舒心更安全的食品消费环境。(作者:苏萱)
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